자이글(대표 이진희)이 선보인 적외선 조리기 ‘자이글’은 실내 조리 시 냄새와 연기, 일산화탄소 등 유해 가스가 발생하지 않는 웰빙 조리기다.
적외선 빛으로 조리하기 때문에 직화구이 맛을 낼 수 있다고 회사 측은 설명했다.
조리를 할 때 냄새와 연기가 없고, 기름이 튀지도 않는다. 산소연소 방식이 아니라 빛으로 조리하는 방식이라 일산화탄소 등 실내 공기를 해치는 유해가스가 발생하지 않아 실내에서 문을 닫고 조리해도 안전하다. 조리 시 냄새가 심한 생선·고기구이 외에도 피자, 토스트를 포함한 각종 빵류와 해산물, 감자·고구마 구이 등 다양한 재료들을 조리할 수 있다.
이진희 대표는 “그릴, 오븐, 전자레인지, 프라이팬, 토스터 등 여러 조리 기구 기능을 간편하게 대체할 수 있는 것이 큰 장점”이라고 말했다.
자이글은 국내 제품 인증과 품질 보증 마크( Q마크)를 획득하고 미국 캐나다 유럽 등지의 안전 인증을 획득했다.
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