[이주의 중소기업 추천제품]충주 항아골 청국장- 농업회사법인 ㈜항아골
홈앤쇼핑은 오는 13일 오후 4시 부터 농업회사법인 ㈜항아골의 ‘충주 항아골 청국장’을 방송한다.
이번 방송에서 선보이는 ‘충주 항아골 청국장’은 지난해 홈앤쇼핑의 판로지원 프로그램 ‘만남의 광장’을 통해 충청북도 특판전 상품으로 선정됐다. 첫 방송에서 소비자들로부터 좋은 반응을 얻어 일반방송으로 정규편성 돼 꾸준히 방송을 이어가고 있다.
충주항아골청국장은 일조량과 기후조건이 적합한 충청북도 충주산 대두 콩과 100% 국내산 천일염, 고춧가루를 사용해 전통방식으로 만든 청국장이다.
가마솥 방식으로 6시간 이상 삶은 콩을 60시간 이상 황토발효실에서 자연 발효한다. 1팩당 100g 소포장해 조리에도 간편하다. 총 20봉 구성으로 판매된다.
서성훈 기자
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