[이주의 중소기업 추천제품] 청해우 진도 곱창김 ㈜신드롬이노베이션
홈앤쇼핑은 오는 26일 오후 4시부터 주식회사 신드롬이노베이션의 ‘청해우 진도 곱창김’을 방송한다.
이번 방송에서 선보이는 ‘청해우 진도 곱창김’은 홈앤쇼핑의 대표 판로지원 프로그램 일사천리 사업을 통해 서울지역 선정됐다.
곱창김은 돌김의 한 종류로 엽체가 구불구불해 곱창김이라고 부르며 조직이 쫄깃하며 조미를 하지 않아도 김 본연의 참맛을 느낄 수 있다.
청해우 진도 곱창김은 울돌목으로 유명한 진도 바다에서 채취한 100% 국내산 곱창김을 구워서 만들었다. 25g 이상의 곱창김 원초를 사용해 250~270℃와 280~300℃에서 총 2번을 구워 더욱 바삭한 식감이 특징이다. 10매씩 고급 은박 포장으로 위생적으로 관리가 편리하고 냉장, 냉동 보관도 가능하다.
이권진 기자
goenergy@kbiz.or.kr