[이주의 중소기업 추천제품] 강원도 명물 코다리 구이 (주)청아굿푸드

홈앤쇼핑은 오는 16일 오후 4시 부터 주식회사 청아굿푸드의 강원도 명물 코다리 구이를 방송한다.

이번에 방송하는 강원도 명물 코다리 구이는 홈앤쇼핑의 대표적인 중소기업 지원 프로그램인 전국 우수 중소기업 발굴 사업 일사천리에서 선정된 상품이다.

강원도 명물 코다리 구이는 코다리 한 마리 분량으로 머리, 내장 등을 제거한 순살로 구성돼 있으며 국내산 사양벌꿀, 고추씨를 이용해 만든 달콤 매콤 양념장이 비린내를 잡아주고 순살 코다리 식감을 살려 깊은 맛을 자랑한다.

24시간 침지 노하우가 담긴 방법으로 건조한 쫄깃한 코다리에 72시간 이상 숙성시킨 비법 양념장을 발라 풍미를 더한 것이 특징이다.

강원도에 가면 찾아가는 코다리 맛집을 직접 찾아가지 않고도 집에서 간편하게 만나 볼 수 있다.

한편 홈앤쇼핑은 중소기업중앙회와 함께 2012년 개국 때부터 지역 우수상품 발굴 판매방송 프로그램인 일사천리 사업을 전개하며 중소기업의 판로확대에 앞장서고 있다.

 
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