홈앤쇼핑은 오는 11월 3일 오후 4시부터 농업회사법인 주식회사 홈스랑의 ‘강원도곤드레나물’을 방송한다.

‘강원도곤드레나물’은 100% 강원도 유기농 곤드레를 사용했다. 강원도 곤드레는 높은 고지대에서 자생해 최고의 품질과 향, 맛을 자랑한다.

곤드레를 증숙하기 전 이물을 선별하기 위해 1차 버블세척을 진행하며, 나물 증숙 후 3차에 걸친 세척공정으로 총 4단계에 걸쳐 꼼꼼하게 이물선별을 진행해 안심하고 맛있게 드실 수 있다.

나물을 물에 삶지 않고 스팀에 증숙하는 시스템으로 빠른 시간에 나물을 데쳐 최대한 곤드레의 자연 녹색을 유지하며 나물 본연의 향, 색을 보존해 맛과 영양 두 가지 모두 지켜낸 것이 특징이다.

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