홈앤쇼핑은 오는 2월 1일 오후 4시부터 ㈜트루나스의 ‘자연곳간나물세트’를 방송한다.

이번에 방송하는  ‘자연곳간나물세트’는 홈앤쇼핑의 대표적인 중소기업 지원 프로그램인 전국 우수 중소기업 발굴 사업 ‘일사천리’ 에서 선정된 상품이다.

‘자연곳간나물세트’는 동결건조 나물세트로 국내산 곤드레, 시래기, 아욱으로 구성돼있다. 동결건조란 급속으로 동결건조시키는 기술로 비용은 다소 비싸나 원물의 맛, 향이 살아있고, 장기보관이 용이한 것이 특징이다.

나물은 산지 직송한 원물을 여러 번 반복 세척한 뒤 동결건조한 것으로 개봉 후 바로 사용할 수 있다. 밥, 나물, 국 등 다양한 음식에 활용 가능하다.